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Moo Krop : Poitrine de porc croustillante avec sauce aigre-douce
Tom Kha Pak : Soupe de légumes au lait de coco
Kaeng Hang Le : Curry de porc du nord de la Thaïlande
Tom Yum Hed : Soupe épicée aux champignons et citronnelle
Kung Ten : Crevettes dansantes (crues et épicées)
Pad Pak : Légumes variés sautés avec sauce soja légère
Steamed Banana Cake : Gâteau à la banane cuit à la vapeur
Yam Khai Dao : Salade d’œufs frits avec légumes
Tom Yum Tofu : Soupe épicée au tofu avec champignons et citronnelle
Tofu Satay : Brochettes de tofu avec sauce cacahuète épicée
Pad Thai au tofu : Nouilles de riz sautées avec tofu et germes de soja
Sticky Rice with Durian : Riz gluant au durian
Goong Sarong : Crevettes enrobées de nouilles croustillantes
Moo Tod Gratiem : Porc frit à l’ail et au poivre
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