recette

Curry massaman à l’agneau : agneau fondant, cardamome et cannelle

Curry massaman à l’agneau : agneau fondant, cardamome et cannelle

Curry massaman au poulet : poulet tendre, pommes de terre et cacahuètes

Curry massaman au poulet : poulet tendre, pommes de terre et cacahuètes

Pak Boong Loy Fah : Épinards d'eau sautés avec tofu

Pak Boong Loy Fah : Épinards d’eau sautés avec tofu

Kaeng Jued Woon Sen : Soupe claire aux vermicelles et boulettes de porc

Kaeng Jued Woon Sen : Soupe claire aux vermicelles et boulettes de porc

Thai Jelly : Gelée thaïlandaise

Thai Jelly : Gelée thaïlandaise

Kaeng Liang Goong Sod : Soupe de légumes épicée aux crevettes

Kaeng Liang Goong Sod : Soupe de légumes épicée aux crevettes

Tom Yum Tofu : Soupe épicée au tofu avec champignons et citronnelle

Tom Yum Tofu : Soupe épicée au tofu avec champignons et citronnelle

Gaeng Som : Curry aigre avec poisson et légumes

Gaeng Som : Curry aigre avec poisson et légumes

Red Curry avec tofu : Curry rouge avec tofu et bambou

Red Curry avec tofu : Curry rouge avec tofu et bambou

Som Tam végétarien : Salade de papaye verte avec cacahuètes et haricots verts

Som Tam végétarien : Salade de papaye verte avec cacahuètes et haricots verts

Coconut Ice Cream : Glace à la noix de coco

Coconut Ice Cream : Glace à la noix de coco

Banana in Coconut Milk : Banane au lait de coco

Banana in Coconut Milk : Banane au lait de coco

Pak Boong Fai Daeng : Épinards d'eau sautés avec crevettes

Pak Boong Fai Daeng : Épinards d’eau sautés avec crevettes

Hoy Tod : Omelette croustillante aux moules et germes de soja

Hoy Tod : Omelette croustillante aux moules et germes de soja

Yam Talay : Salade de fruits de mer à la thaïlandaise

Yam Talay : Salade de fruits de mer à la thaïlandaise

Moo Palo : Porc braisé aux œufs et tofu en sauce soja

Moo Palo : Porc braisé aux œufs et tofu en sauce soja

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